Kräuterbuschen Binden 14.August 2025

Zum traditionellen "Kräuterbuschen Binden" am Nachmittag vor Maria Himmelfahrt fanden sich auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Helferinnen und Helfer ein.
Die Kräuterbuschen wurden an der Pfarrkirche in Sollern vor der Heiligen Messe am Maria Himmelfahrtstag verkauft.

Danach wurden sie in der Kirche beim Gottesdienst geweiht um dann, mitgenommen nach Hause, die Zimmer zu schmücken.

Der Erlös aus dem Verkauf wird für wohltätige Zwecke gespendet.

Fronleichnam-Blumenteppich 2025

Auch in diesem Jahr liesen es sich fleißige OGV-Mitglieder nicht nehmen, einen Blumen-Teppich vor dem Pfarrhaus in Sollern für Fronleichnam zu legen.

Ohne der Ideenskizze von Anna Seitz, die auf dem Gebiet jahrelange Erfahrung hat, und den vielen freiwilligen Helfern, wäre das Projekt nicht möglich gewesen.
Kühlende Getränke sorgten bei der Hitze für Durchhaltevermögen, denn die Stunden verflogen wie im Fluge beim Legen der bunten Blumenblätter. Um den Blumenteppich vor Hitze zu schützen, wurde er mit einer großen Plane abgedeckt, die früh am nächsten Morgen entfernt wurde. Es ist bewundernswert, dass bei der Hitze gearbeitet wurde, statt Baden zu gehen.
Vielen herzlichen Dank an alle helfenden Hände.

Das Motiv - Hoffnung und Vertrauen - widerspiegelt die politische Lage und vermag vielleicht etwas Zuversicht geben. Gleichzeitig ist das Jahr 2025 ein heiliges Jahr der katholischen Kirche mit dem Motto „Pilger der Hoffnung“, dargestellt als Friedenstaube, Kelch und Strahlen des Lichts. Die Fronleichnams Prozession wurde neben den schön dekorierten Altären mit dem Blumenteppich bereichert.

Der OGV Sollern-Nhh beim OGV Altmannstein zum Brotbacken.

Der OGV Sollern-Nhh war am 03.05.2025 zu Besuch beim OGV Altmannstein im Hofergarten, um in die Kunst des Brotbackens im Holzofen eingeführt zu werden. Herr Sepp Schmaitzel erklärte den interessierten Zuhörern wie Sauerteigbrot hergestellt wird. Der Sauerteigrohling wurde bereits am Abend zuvor angesetzt.

Nicht nur die Erwachsenen, sondern auch die Kleinen waren gekommen, denn es wurde Pizza gebacken, die von den Kindern selbst belegt wurde. Zuerst musste natürlich der Pizzateig in Form gebracht werden, was viele helfende Hände benötigte. Von Pizza Hawai bis Pizza mit Mozarella war alles dabei. Dann kam zuerst die Pizza in den Holzofen, denn die Pizza benötigt höhere Temperaturen als das Brot, das nach dem Kneten und Formen auch noch gehen musste. Diese Lücke konnte somit gut gefüllt werden, um die hungrigen Kleinen zu sättigen.

Die Zwischenpause nutzen die Erwachsenen, um das bereits gebackene Brot, das in der Frühe hergestellt wurde, zu probieren. Dazu wurde Kräuterbutter und Kräuteraufstrich, selbst hergestellt und mitgebracht, auf dem frischen Brot gestrichen. Auch Wiener im Brezenteig und süßer Zopf wurde zu Kaffee gereicht. Alles schmeckte super lecker.

Dann kam das Brot in den Holzofen - bei richtiger Temperatur (ca. 250Grad) - wurde es ca 1 Stunde gebacken. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Elf Brote zu je ca. 1 kg wurden aufgereiht und bewundert.

Die Brote durften mitgenommen werden. Es war ein toller Tag mit vielen neuen Eindrücken, der zum Brotbacken zu Hause animierte. Die Ausgangszutat, der Sauerteigrohling, war ebenfalls ein Präsent.

Jetzt steht dem Brotbacken nichts mehr im Wege – Auf gehts!!